Буфет в интерьере: бабушкино наследство или современный тренд?

Серванты и буфеты для кухни

Изначально буфет был разделен на несколько отделений и снабжен дверцами с замками. Верхнюю часть от нижней отделял стол с нишей. Такой вид оказался самым удобным и рациональным: верхние полки с дверцами – для посуды, выдвижные ящики – для столовых приборов, нижние закрытые полки – для более массивной кухонной утвари. В таком виде буфет дошел до наших дней.


Сервант – это видоизмененный буфет. Его главное отличие от кухонного «брата» – отсутствие ниши между верхними и нижними полками и меньшая высота. Особую популярность серванты приобрели во времена СССР. Иметь такую мебель считалось шиком. Серванты ставили в гостиную, а за стеклом выставляли всю самую красивую посуду и статуэтки. Позже серванты были забыты, а теперь вновь набирают популярность. По своей конфигурации такие шкафы бывают трех- или четырехстворчатые. Как правило, внизу располагаются выдвижные ящики.

Серванты и буфеты постоянно модернизируют. Наиболее уместно они смотрятся в кухне или столовой, если позволяет площадь помещения. Такая мебель решает вопрос зонирования пространства и используется как часть кухонного гарнитура. Дополнительные полки и ящики помогают разместить и спрятать полотенца, средства для мытья посуды, крупы и пряности.

Серванты и буфеты также несут декоративную нагрузку. Это красиво, модно и стильно. Эффектно на открытых полках или за стеклом смотрятся сервизы, хрусталь и посуда. Наличие такой мебели указывает на определенный стиль в интерьере.

Типы буфетов и сервантов

По конструкции буфеты и серванты бывают нескольких типов:

  1. Закрытый. Полки закрываются дверцами, есть небольшие окошки, через которые видно содержимое.
  2. Открытый. Есть полки, но нет дверей. Бывают со столешницами и без них.
  3. Классический. Есть верхняя часть с полками и стеклянными дверцами, нижняя – с глухими дверцами, между ними – ниша или столешница.

По форме каркаса буфет или сервант для кухни бывает прямым – традиционная прямоугольная модель, которая ставится вдоль стены. Встречаются угловые шкафы – в виде буквы Г или трапеции. Такие экземпляры помещаются только в угол комнаты. Если в дизайне кухни преобладают плавные линии, подойдет модель с радиусным фасадом.

Выбор стиля

Кухонный сервант или буфет для каждого стиля будет отличаться формой, отделкой, фурнитурой и цветом. При выборе серванта учитывайте, как в целом оформлен интерьер помещения.

Рассмотрим несколько популярных направлений в дизайне:

  1. Шкаф в классическом стиле отличается светлой цветовой гаммой, имеет строгие формы, фрезеровку на фасаде, лепнину и позолоту в отделке. Мебель выполнена из натурального дерева, внешне выглядит аристократично и богато.
  2. Сервант или буфет в ретро-стиле выглядит устаревшим и современным одновременно. Такая мебель подразумевает наличие ярких и насыщенных цветов, а также патины. В оформлении мебели в стиле 60-х годов допускается цветочный принт, а в стиле 70-х – замысловатый геометрический рисунок.
  3. Мебель в стиле прованс кажется старинной и напоминает о семейной истории. Обязательны резные ножки, наличие вензелей, резная отделка фасада. Цветовая палитра светлая, пастельных оттенков.
  4. Стиль кантри не приемлет ярких красок, контраста, стеклянных вставок или пластика. В приоритете природная цветовая гамма, этнические мотивы в оформлении, деревенская простота и грубоватость.
  5. Кухонные шкафы в стиле модерн изготавливают из дорогих пород дерева. Такие изделия компактны, имеют плавные линии, допускается необычная форма. Приветствуются инкрустация и резьба. Цветовая палитра включает пастельные оттенки и темные благородные тона.
  6. Буфет или сервант в стиле хай-тек сделан из искусственного материала, в оформлении приветствуется стекло, элементы из нержавейки. Декор не допускается. Шкафы в таком стиле бывают полностью стеклянными, они всегда функциональны и эргономичны.

Как сделать буфет своими руками

Главное преимущество мебели, сделанной своими руками – это максимальное удобство и правильные размеры. Вы сами выбираете, из чего будете изготавливать буфет, и как будет выглядеть его отделка. Кстати, в качестве декора может быть выбрана необычная расцветка предмета мебели, лепка или витражные стекла.

Материалы и инструменты

Сегодня доступен большой ассортимент материалов для изготовления мебели своими руками. Чаще всего используют:

ДВП. Материал отличается бюджетной стоимостью

Главными эксплуатационными характеристиками являются устойчивость к влажной среде (что немаловажно для кухни), сравнительная простота в обработке. Обычно ДВП используют для изготовления задних стенок навесных шкафчиков, выдвижных ящиков и классических шкафов

Материал не деформируется и надежно удерживается на крепежных элементах. Благодаря его использованию, можно уменьшить вес будущего буфета.
ДСП. Удобный в обработке и тоже весьма распространенный материал. Активно используется для изготовления самых разнообразных предметов мебели. Отличается эстетическим внешним видом – поверхность может иметь «древесные» узоры. Единственный нюанс: готовую мебель рекомендуется держать подальше от источников тепла. Иначе может начаться процесс испарения вредных веществ, что вызовет аллергические реакции.
МДФ. Экологически безопасный материал. Его ценят за устойчивость к влажности и достойный внешний вид. Он не боится источников тепла, так что мебель из этого материала может быть установлена в любом месте на кухне, даже рядом с плитой. Также МДФ активно используется для изготовления декоративных элементов.
Деревянный массив. Самый дорогой и экологически чистый материал. Для буфета лучше всего подойдет сосна, дуб или лиственница. Для экономии рекомендуется сделать из натурального дерева лишь фасады, а боковые и задние стенки изготовить из более бюджетных материалов.

Определившись с материалом для создания буфета, нужно подобрать набор инструментов. Вам потребуется:

  • Дрель.
  • Шуруповерт.
  • Сверла по дереву.
  • Рулетка и липкая лента.
  • Карандаш для черчения.
  • Тиски.
  • Фрезеровочная и шлифовальная машина.
  • Шлифованный лист.
  • Лаковое покрытие.

Для работы понадобится довольно много инструментов и материалов.

Ну, а начинать процесс создания серванта своими руками нужно с чертежа. Благодаря правильному проекту, вы сможете безошибочно определить нужное вам количество материала и декоративных элементов.

После всех необходимых замеров и распила, сборка деталей осуществляется по следующему плану:

  1. Заготовка крупных элементов, а потом более мелких деталей.
  2. Монтаж корпуса и установка внутренних деталей с использованием шурупов и уголков.
  3. Установка фасадной плиты с выступами для дверок и задней стенки.
  4. Монтаж навесных частей: петель, дверок, декоративных деталей.
  5. Установка на место и проверка функционирования всех элементов.
  6. Заключительное декорирование: крепление ручек, покрытие лаком или декупаж.

Буфет – это предмет интерьера с многовековой историей. Благодаря современным дизайнерским решениям он становится еще более функциональным. А достойный внешний вид эффектно дополнит любой кухонный дизайн.

Разновидности современных и традиционных сервантов

Часто возникает путаница в понятиях «сервант», «буфет» и «витрина».

К серванту по внешнему виду наиболее близок обычный современный комод, если его снабдить еще распашными или раздвижными дверцами.

Пример традиционной, классической модели приводим на фото ниже.

Буфет представляет собой двухуровневый шкаф с обязательным наличием между верхним и нижним рядом ниши, в которую выставлялись закуски, бутылки с вином и другие напитки. Эта выемка со столешницей между верхним и нижним отсеком также помогала для подготовки обеденного стола в столовой или гостиной к сервировке.

Буфет традиционной конструкции смотрите ниже.

Витрина – шкаф для посуды, красивых сервизов со стеклянными дверцами, раздвижными створками. Может быть абсолютно любой формы.

Шкаф-витрина для посуды в гостиной:

Но сегодня все три, изначально разных по своей конструкции и функционалу предмета мебели могут быть объединены в одно изделие.

Можно встретить следующие модификации.

Шкафы с глухими дверцами

В традиционном дизайне может быть также красив в гостиной и без наличия стеклянных створок. В нем можно также хранить дополнительные комплекты посуды для гостей, салфетки и другой кухонный инвентарь.

На его столешнице красиво смотрятся декоративные предметы интерьера – вазы, цветочные горшки, кувшины, дизайнерские тарелки и т.п.

Сервант-буфет для посуды

Это самый функциональный вариант. Данная модификация двух моделей отличается тем, что в ней не обязательно будет присутствовать ниша со столешницей.

Сам шкаф выполнен в два уровня: нижний, как правило, представляет собой отсек с распашными дверцами и выдвижными ящиками, верхний – витрину или открытые полки. Между отсеками могут быть встроены выдвижные ящики, в которых можно хранить столовые приборы.

Витрины

Сервант-витрина предназначен для того, чтобы показать то, что украсит интерьер. Традиционно это красивые чайные сервизы, наборы дорогого фарфора, хрустальные фужеры.

Сегодня такую мебель в разных стилях найти – не проблема. Производители предлагают как низкие, так и высокие модели разной формы и дизайна.

Большой выбор шкафов-витрин есть у ИКЕА. Ниже модели из серий «Бримнес», «Лиаторп».

А хотите немного истории?

Тот, кто родился в СССР, не может не помнить этот предмет мебели.

Кстати, сегодня мебель из прошлого века отлично вписывается в современные эклектичные интерьеры.

Такие вещи покупают на рынках-барахолках или ищут на досках частных объявлений в Интернете все неравнодушные к ушедшей эпохе, реставрируют и создают, что называется, винтажный «советский шик».

С открытыми полками

Низкая мебель, напоминающая комод, оборудованная дополнительно полками для хранения различных предметов интерьера, отлично смотрится в стиле модерн или в эклектичной гостиной.

Угловые варианты

Такие изделия очень компактны и поэтому будут отличным вариантом для маленькой гостиной-столовой.

Здесь тоже могут быть разные модификации серванта, витрины и буфета.

С зеркалом

Настоящим украшением классического интерьера гостиной может стать модель с зеркалом.

Такие можно найти в традиционном, очень помпезном стиле, винтажном и даже в стиле модерн

Красивые примеры в интерьере

Вот так выглядит отличный сервант для гостиной. Разделённый на две части (открытую посудную и закрытую нижнюю) шкаф смотрится очень притягательно. Он гармонично вписывается в светлую комнату. При этом привлекательным оказывается даже сочетание светлого окраса верхнего яруса и сравнительно тёмного пола. Неброское наполнение пространства эмоционально расслабляет.

Если предыдущий вариант ориентирован больше на стиль прованс, то это уже безупречная классика. Помпезная и напыщенная, но классика. Лепные и резные части создают оптимальное впечатление. Стоит подчеркнуть и активное использование дизайнерами принципа контраста. Умеренно светлый сервант предельно сочетается с тёмным окрасом пола и стен.

А вот так выглядит сервант из благородного красного дерева. Внутреннее наполнение и фон шкафа смотрятся очень хорошо. Умело использованы «точёные» ножки и несколько резных элементов. Сервант отлично гармонирует с полом комнаты. Не менее хорошее сочетание он образует и с серыми стенами.

Сервант в классическом стиле представлен в видео ниже.

Универсальный предмет мебели

За свою долголетнюю историю нахождения в жилых помещениях буфет претерпел существенные изменения.

В результате появилось несколько видов этого предмета мебели, которые представлены на потребительском рынке.

  1. Закрытый вид предполагает наличие полок, которые прикрываются дверцами (глухими, либо со стеклом).

Буфеты могут иметь небольшое прозрачное окошко, через которое видна лишь часть содержимого полок.

Между верхней и нижней частью также может быть открытая столешница.

В нижнем уровне внутренние полки прикрываются глухими дверками.

Такой буфет позволяет скрыть ненужные принадлежности для кухни на нижнем уровне, используя верхние для представления взору приятных вещей, таких как, чайные сервизы, памятные сувениры.

Отличный буфет для кухни может вместить в себя все, что необходимо хорошей хозяйке.

В современном обществе достигнутый технологический процесс позволяет использовать различные материалы для изготовления мебели , которые не уступают друг другу по качеству.

Поэтому каждый сможет найти для себя «золотую середину».

Так какие же материалы смогут придать особую уникальность кухонному буфету ?

  1. Мебель из натурального массива дерева ценных пород, всегда отличалась своим благородным внешним видом и долговечностью.

Фасады такого элемента декора чаще всего резные.

Но у дерева есть недочеты — это дорогостоящий материал и изменение конструкции, которая деформируется из-за влажности, сухости, перепадов температурного режима. Материал может утратить цвет, рассохнуться, либо разбухнуть.

Но, тем не менее, натуральное дерево во все времена являлось основой изготовления мебели.

В настоящее время существует множество методов производства и обработки данного материала, которые помогут избежать этих недочетов. Поэтому любители дерева смогут вполне насладиться его эстетическими и декоративными свойствами. Большой популярностью пользуются ДСП и МДФ.

Буфеты из таких материалов находятся в более доступном ценовом сегменте.

Мнение эксперта
Смирнова Екатерина Анатольевна
7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор

Существует масса методов по обработке таких материалов, что позволит мебели придать эффект состаренной доски, имитацию на различные породы деревьев и прочего.

В таком случае кухонный буфет будет нести индивидуальность и отражение характера заказчика.

Особенность кухонного буфета заключается в том, что его универсальность позволит гармонично подстроиться под разные стили интерьерного пространства.

  1. Классический стиль интерьера успешно подчеркнет натуральное дерево с резными фасадами, придавая помещению нотку благородства и изящности.

Такие модели обладают аристократичным видом.

Немаловажной деталью будет используемая фурнитура, например, маленькие ручки с декором. Конфигурация обязательно должна состоять из большого количества шкафчиков и полочек

Конфигурация обязательно должна состоять из большого количества шкафчиков и полочек.

Такой стиль не подразумевает излишней вычурности, напротив, должна присутствовать лаконичность и функциональность мебели.

Конечно же, для того, чтобы выбрать в свой дом буфет для кухни , который будет полноценно соответствовать требованиям хозяев, — достаточно хлопотное занятие ввиду большого разнообразия предложений. На какие основные элементы стоит обратить при выборе кухонного буфета ?

Необходимо, чтобы буфет гармонично смотрелся на фоне обстановки помещения.

Во-первых, стиль, в котором выполнен данный элемент мебели. Учитываются размеры и форма, необходимая для воплощения дизайн-проекта , материал изготовления мебели, функциональность, которую будет нести буфет .

От этого зависит и его конфигурация, а именно — какое количество полок, дверок, фурнитуры и декоративных элементов будут присутствовать в буфете .

При помощи таких незамысловатых шагов можно выбрать предмет мебели с учетом личных предпочтений и требований дизайна помещения, который устроит всех членов семьи.

В настоящее время буфет рассматривается не только как вместительный шкаф для различных кухонных мелочей, но и как отдельный предмет мебели в интерьере , который позволяет придать определенный характер используемому помещению и подчеркнуть оригинальность дизайнерского решения.

Кухонный буфет перекочевал в современную кухню из далекого прошлого, неся за собой целую историческую эпоху.

Кухня с буфетом

У многих людей буфет ассоциируется с бабушкиной кухней. Несмотря на то, что этот предмет мебели вызывает приятные воспоминания о детстве, устанавливать его в современное помещение будет не каждый. Но если он уже имеется в арсенале, выносить его на помойку, возможно, не следует. Ведь вокруг него можно сотворить целую историю, превратив кухню в удивительное пространство, для которого характерно тепло и уют. Особенно хорошо смотрится буфет кухонный в современном стиле.

Что представляет собой конструкция буфета?

Говоря простыми словами, она напоминает шкаф, предназначенный для хранения следующих предметов:

  • посуда;
  • приборы столового назначения;
  • предметы домашнего текстиля (скатерти, полотенца, салфетки, прихватки);
  • продукты длительного хранения.

Ставить буфет можно как в кухне, так и в гостиной, в современных квартирах и домах он используется достаточно часто. В постсоветский период кухонный буфет имел максимально простую конструкцию и назывался сервантом. В своем классическом понимании он отличался следующей конструкцией:

  • внизу находилась система хранения, она представляла собой тумбу, оснащенную ящиками или дверцами, с различными узорами (количество цветов было ограничено, но это не мешало искать и находить что-то эксклюзивное);
  • сверху находятся традиционные полки открытого типа, на их месте могут находиться и шкафы с декорированными дверцами и вставками из стекла;
  • между элементами, перечисленными выше, было предусмотрено свободное пространство, в эти ниши тоже можно было положить какие-то предметы быта;
  • поверхность порой выступала в качестве столешницы, а иногда представляла собой дополнительную плоскость, на которой размещались оригинальные предметы декора – вазы, статуэтки, шкатулки, сервизы и пр.

Кухня с буфетом в те времена выглядела по-настоящему оригинально. Современные решения тоже довольно разнообразны, поэтому стоит присмотреться к имеющемуся предложению и выбрать конструкцию, отличающуюся красотой и функциональностью.

Для каких стилей актуально использование буфета на кухне или в гостиной?

Вообще есть несколько вариантов, при которых буфет для кухни (фото можно изучить ниже) будет смотреться максимально стильно и оригинально:

минимализм (речь идет об однотонной модели в черном, синем или сером цвете с глянцевой или матовой поверхностью, количество отсеков и декоративных элементов сведено к нулю);

кантри (простота и оригинальность – вот основные черты данного направления, такой буфет на кухне смотрится изысканно, повышая ее функциональность и эстетику);

эко (изделие выполняется из массива дерева и представлено в естественном цвете, отделка минимальная или вовсе отсутствует, как и декоративные детали);

модерн (это буфет для кухни в современном стиле, который не утратил былой привлекательности, но стал более функциональным из-за наличия дополнительных отсеков, например, для бытовой техники);

классика (это неизменное решение в белом или коричневом цвете, которое идеально впишется в любое помещение и даже привнесет в него изюминку);

барокко (это скорее не современные буфеты для кухни, а изделия «под старину», содержащие огромное количество роскошных элементов, на практике подобные модели встречаются редко).

Современный буфет для кухни может даже не делиться на части, иногда в нем даже отсутствует пустое пространство между верхней и нижней частью, а также большое количество тумб. На рынке не составит труда встретить недорогие варианты с вставками из стекла. Они не только выгодны, но и имеют простую конструкцию: транспортировать ее легко, а установить можно где угодно. На разновидностях конструкций стоит остановиться более подробно.

Классификация моделей

Уже ни для кого не секрет, что кухни с буфетами выглядят изысканно и напоминают о детстве, иногда даже в деревне. Современные конструкции более разнообразны и наделены большим количеством функций, поэтому их выбирают многие хозяева домов и квартир.

Размер. В данном параметре никаких норм, как и ограничений, не имеется. Выбор этого показателя осуществляется на основании некоторых данных:

Куда поставить?

В большинстве случаев буфет — это довольно высокая конструкция. Поэтому ее стараются не располагать в середине рабочей зоны. Такое размещение будет мешать в процессе приготовления пищи.

Самыми удобными и востребованными считаются четыре варианта:

в углах комнаты. Здесь обычно размещают узкие пеналы. Таким шкафом, стараются «уравновесить» высокий холодильник в соседнем углу. Подобные «колоны» смотрятся симметрично, и органично дополняют друг друга;

в центре комнаты, отделяя зону приготовления пищи от столовой, либо гостиной. Такое расположение выбирают для сквозных буфетов;

в конце кухонного гарнитура. В этом случае пенал становится продолжением рабочей зоны, являясь ее границей;

в нише. Встроенные серванты, могут располагаться в стене, либо колонне, разграничивая пространство. Не стоит их путать со шкафами-купе, которые иногда располагают в кухнях. Буфеты подчеркнуто открыты, остеклены и изящны;

в обеденной зоне. При таком расположении, шкафы хоть и находятся в кухне, но выполняют несколько иную роль. В них редко хранится бытовая техника и предметы, для приготовления пищи. В данных буфетах чаще располагают посуду для парадной сервировки стола, либо разнообразные элементы декора.

В принципе, сервант можно расположить на любом свободном участке кухни, главное, чтобы он не мешал обитателям и органично дополнял интерьер.

При выборе места для серванта нужно также учитывать функциональность помещения. Ведь кухня — это, прежде всего, место для приготовления пищи.

Открытые створки не должны мешать передвижению по комнате. Вся кухонная утварь должна находиться «под рукой», а не в другом конце помещения.

Функциональные особенности шкафов для посуды на кухню

Кухонные шкафы выполняют важную функцию в плане практичности

При этом очень важно максимально эффективно и рационально задействовать полезное пространство, исключив все лишние предметы. Говоря о кухонных шкафах, следует отметить, что посуда в них может храниться разными способами:

расположение на открытых полках для посуды, однако такой вариант не очень эффективен, так как способствует накоплению пыли;

Открытые шкафы обеспечивают быстрый и удобный доступ к кухонной утвари

  • размещение на специальных стеллажах считается рациональным, но не слишком практичным способом;
  • хранение в кухонном комоде в специальных ящиках, что не очень удобно в повседневном использовании;
  • распределение посуды в специальных кухонных шкафчиках считается самым идеальным вариантом, так как все необходимое находится под рукой, а дверцы защищают от пыли и загрязнений.

Для кухни в минималистском стиле подойдут глухите закрытые шкафы в лаконичном дизайне

Основные преимущества хранения посуды в специальном шкафу заключаются в следующем:

  • обеспечивается чистота посуды;
  • рациональная организация работы на кухне;
  • все предметы находятся на своих местах, что гарантирует идеальный порядок.

Важную роль в выборе определенного варианта хранения посуды на кухне играют также вкусовые предпочтения хозяев, размеры помещения, количество предметов, стилевое оформление и дизайн кухни.

Шкафы со стеклянными вставками позволяют быстро найти нужный предмет, и защищают посуду от пыли

Шкаф для посуды для кухни: видовое разнообразие

В зависимости от размещения шкафы бывают прямыми и угловыми, а с учетом вида, формы и способа открывания дверей этот предмет мебели может быть:

  • с глухими дверями (как правило, это напольные модели);
  • со стеклянными дверями (из прозрачного или матового стекла), чаще всего это навесные шкафы, буфеты или серванты;
  • шкаф с ящиками выдвижного типа, где хранятся столовые приборы;
  • шкафы с кронштейнами механического типа, которые позволяют регулировать поднятие дверей;
  • навесная конструкция с фасадами в виде книжки.

Для размещения посуды могут использоваться нижние тумбы, навесные шкафы и открытые полки

В изготовлении шкафов используют разнообразные материалы. Например, ДСП применяют для производства кухонь и шкафов эконом-класса. Бюджетные варианты – это шкафы из МДФ или недорогих сортов древесины. Для кухонь элиткласса используют ценные породы дерева. Также можно встретить металлические шкафы, они применяются в основном в помещениях, оформленных в современных стилях.

Часто дополнением кухонных шкафов служит стекло разного типа. Иногда встречаются чисто стеклянные модели

При этом важно, чтобы материал, из которого изготовлены посудные шкафчики для кухни, соответствовал другой мебели, присутствующей в комнате

В просторных выдвижных шухлядах нижних шкафов очень удобно хранить различную кухонную утварь

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий